El consorcio de Bodegas de Altura de Cafayate y los Valles Calchaquíes participó en la Expo SIAL, una de las ferias internacionales más importantes de China. Durante el evento, se realizaron degustaciones y maridajes.
La gerente de exportación de dicho consorcio, Fanny Villamayor, comentó: “Lo importante de estas ferias es que los importadores chinos interesados en segmentos de nicho y exclusivos, no dudan en elegir producto de escasez, dado que el noroeste argentino les da la posibilidad de diferenciarse no solo por sus vinos, sino porque cada uno de ellos tiene una identidad propia que hace que el consumo sea aspiracional.
Este año, la Expo Sial, tuvo siete salas de exposiciones temáticas, en 200.000 m2, que cobijaron stands de 4.500 empresas, de más de 60 países y regiones.
